Lors des cérémonies estivales, l'on vous sert des boulettes de viande que vous mangez à satiété. Le délice de ces boulettes vous donne envie de les reproduire vous même à la maison afin de faire régaler votre famille, mais vous ne savez pas comment s'y prendre. Découvrez alors au travers de cet article, la recette pour faire des boulettes de viande.
Choisissez une viande que vous aimez
En général, il existe plusieurs catégories d'animaux dont les viandes sont très bonne à déguster donc afin de réaliser vos boulettes vous devez faire un choix judicieux. Pour plus d'informations le site Iberiquegourmet.com est à votre disposition. En effet, les boulettes sont des plats qui ne se réalisent qu'avec un seul type de viande. Autrement dit, vous ne devez pas faire le mélange des viandes rouges et blanches pour faire vos boulettes. Chaque viande à son goût. Une forte raison pour que vous fassiez un seul choix.
Selon votre préférence ou celle de votre famille a qui vous voulez faire plaisir, vous choisissez une viande. Soit une viande rouge ou une viande blanche.
Par ailleurs, vous devez vous assurer de la qualité de la viande choisir avant de vous aventurier dans le mode opératoire qui suit.
Mode opératoire
Passez l'étape du choix de votre viande, vous revenez à la maison puis précisément dans votre cuisine. Vous rincez correctement la viande avec un mélange d'eau et de vinaigre blanche. Ensuite vous découpez en petite morceaux la viande rincez selon les broyeurs de votre moulinnaise. Après le découpage, vous introduisez les découpes dans votre moulinnaise préalablement lavé. Maintenant vous le branché et appuyez sur le bouton on qui est là dessus.
Laissez la machine faire son travail et pendant ce temps préparer votre épice afin d'assaisonner votre moule de viande que vous allez retirer du branchage. Une fois l'assaisonnement fait correctement, mettez la casserole du contenu sur le feu et ajouter un peu d'eau et d'huile. Attendez quinze bonne minutes retirer et renversé sur le plateau afin que cela se refroidisse un peu.
Cette étape passée, commencez pas formez vos boules que vous irez légèrement frire après.